当前位置:首页 >学堂活动 >学堂活动

潍博孔子学堂传统文化分享课 宋代点茶(四)

2020-04-29 09:06:00             中国孔子网

 

制作演示请看上方视频

  本期关键词

  漏影春 (上漏法 下漏法)

  点茶首见陶谷《清异录》,“漏影春”条记:“漏影春法,用镂纸贴盏,糁茶而去纸,伪为花身。别以荔肉为叶,松实、鸭脚之类珍物为蕊,沸汤点搅。”糁茶,使茶成为糁状碎粒,这里指散撒茶末。先用花瓣形镂纸贴盏中,糁茶后去纸,在茶盏中显现茶末铺成的花瓣,再以荔肉为叶,松实、鸭脚之类为蕊,在茶盏中形成一朵枝叶花蕊具备的花朵。最后用沸汤冲点搅拌,类似后世的添料调饮茶。

  作品欣赏

  下漏法作品

  上漏法作品

  讲师简介

  米朵,原名丁立立,高级茶道、香道修习导师,中国茶叶研究所特聘评茶师,长期致力于中华传统文化的传承与弘扬,形成了传统文化与心理技术、女德与茶道相融合的心灵成长辅导风格。同时也是高级自闭症疗育师,高级特殊儿童语言训练师,美国催眠协会注册催眠师。 

潍坊市博物馆·孔子学堂

传统文化——宋代点茶·漏影春

致敬勤劳的你!!

责任编辑:赵珂
相关阅读:

更多

中国孔子基金会微信

孔子网APP